CHOCOLATE EN PASTA DE CACAO 1KG
S/. Consultar
Deliciosa y suave pasta de chocolate, elaborada con cacao de alta calidad, ideal para repostería, panadería, rellenos, coberturas y preparaciones artesanales. Su textura cremosa y sabor intenso lo convierten en un ingrediente versátil y esencial para chefs, reposteros y amantes del chocolate.
- Presentación: Envase de 1 kg
- Textura: Cremosa y fácil de untar
- Uso: Rellenos, glaseados, pasteles, postres, bebidas, entre otros
- Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa
¡Un toque irresistible para tus creaciones dulces!
CHOCOLATE EN PASTA DE CACAO 500 KG
S/. Consultar
Pasta de chocolate de alta calidad en presentación industrial de 500 kg, diseñada para satisfacer las demandas de producción a gran escala en la industria alimentaria. Elaborada con cacao seleccionado, esta pasta ofrece un sabor auténtico, una textura suave y una excelente estabilidad en diversas aplicaciones. Ideal para fábricas de repostería, panificación, heladería, confitería y más.
- Contenido: 500 kg
- Textura: Homogénea, cremosa y lista para procesar
- Aplicaciones: Rellenos, coberturas, masas, helados, tabletas, bebidas y productos de chocolate industrial
- Presentación: Tambor o contenedor alimentario hermético
- Almacenamiento: Mantener en lugar fresco, seco y a temperatura controlada (15–20 °C)
- Vida útil: Hasta 12 meses si se conserva adecuadamente
Cumple con los estándares de calidad y seguridad alimentaria requeridos para producción masiva. Perfecto para quienes buscan rendimiento, sabor y consistencia a gran escala.
CHOCOLATE EN PASTA DE CACAO 250 KG
S/. Consultar
Pasta de chocolate de alta concentración, elaborada con cacao fino de aroma y grasas vegetales o manteca de cacao (según fórmula), pensada para procesos industriales o producción artesanal en gran volumen. Su sabor intenso y su textura suave y uniforme la hacen ideal para la elaboración de rellenos, coberturas, postres, helados, productos de panadería y chocolatería.
- Contenido neto: 250 kg
- Presentación: Contenedor alimentario hermético (tambor o tacho)
- Textura: Lisa, fluida y fácil de manipular en procesos térmicos
- Aplicaciones: Rellenos, baños de chocolate, ganaches, tabletas, moldes, masas y más
- Uso: Recomendado para obradores, fábricas, centrales de producción, hoteles y catering
- Conservación: Mantener en ambiente fresco, seco y ventilado (15–20 °C)
- Vida útil: 10 a 12 meses en condiciones óptimas
Producto diseñado para ofrecer rendimiento, calidad constante y facilidad de uso en entornos profesionales.